ID:
500172
Durata (ore):
76
CFU:
9
SSD:
CHIMICA GENERALE E INORGANICA
Anno:
2024
Dati Generali
Periodo di attività
Primo Semestre (30/09/2024 - 17/01/2025)
Syllabus
Obiettivi Formativi
L’insegnamento ha lo scopo di fornire allo studente le conoscenze chimiche fondamentali necessarie alla comprensione dell’aspetto chimico dei sistemi biologici.
Prerequisiti
Conoscenze di base di matematica fornite nella scuola secondaria di secondo grado.
Metodi didattici
Lezioni frontali, interattive, svolte mediante presentazioni (PowerPoint, disponibili su KIRO) proiettate su schermo e approfondimenti alla lavagna.
Il corso prevede esercitazioni numeriche in aula svolte dal docente in orario mattutino e da un tutore in orario pomeridiano.
Gli argomenti esposti nelle lezioni sono verificati anche con esercitazioni pratiche in laboratorio che prevedono obbligo di frequenza, suddivisione degli studenti in turni e svolgimento nei mesi di dicembre/gennaio.
Il corso prevede esercitazioni numeriche in aula svolte dal docente in orario mattutino e da un tutore in orario pomeridiano.
Gli argomenti esposti nelle lezioni sono verificati anche con esercitazioni pratiche in laboratorio che prevedono obbligo di frequenza, suddivisione degli studenti in turni e svolgimento nei mesi di dicembre/gennaio.
Verifica Apprendimento
L'esame è scritto e comprende domande di teoria a risposta aperta, tabelle da completare, formule di struttura, esercizi con reazioni da bilanciare e calcoli numerici, nonché la compilazione di una scheda di laboratorio relativa ad una delle esperienze pratiche svolte durante il corso (non è richiesta la stesura delle relazioni di laboratorio). Non è previsto un colloquio orale.
Testi
Il materiale didattico (le slide proiettate a lezione e gli esercizi svolti in aula) è disponibile nella piattaforma KIRO.
Alcuni testi di supporto:
· Whitten, Davis, Peck, Stanley. CHIMICA (Piccin)
· Petrucci, Herring, Madura, Bissonette. CHIMICA GENERALE (Piccin)
· Kotz, Treichel, Townsend. CHIMICA (EdiSES)
· Atkins, Jones, Laverman. FONDAMENTI DI CHIMICA GENERALE (Zanichelli)
· Robinson, McMurry, Fay. CHIMICA GENERALE (Pearson)
Alcuni testi di supporto:
· Whitten, Davis, Peck, Stanley. CHIMICA (Piccin)
· Petrucci, Herring, Madura, Bissonette. CHIMICA GENERALE (Piccin)
· Kotz, Treichel, Townsend. CHIMICA (EdiSES)
· Atkins, Jones, Laverman. FONDAMENTI DI CHIMICA GENERALE (Zanichelli)
· Robinson, McMurry, Fay. CHIMICA GENERALE (Pearson)
Contenuti
Atomi: numero atomico e di massa, isotopi, radioattività, peso atomico e molecolare, massa molare. Struttura atomica, orbitali atomici, numeri quantici, energia e riempimento degli orbitali. Configurazione elettronica. Tavola periodica e proprietà periodiche. Nomenclatura. Legame chimico: ionico, covalente e metallico. Legame covalente: molecole biatomiche, legami sigma e pi-greco, geometria delle molecole poliatomiche, risonanza, cariche formali, formule di struttura, eccezioni alla regola dell’ottetto, orbitali ibridi. Polarità nei legami covalenti e momento dipolare. Forze intermolecolari, legame a idrogeno. Reazioni chimiche: classi di reazioni, coefficienti stechiometrici, bilanciamento, resa. Stati di aggregazione della materia. Miscele: sospensioni, colloidi e soluzioni. Soluzioni liquide: concentrazione, densità, diluizione, titolazione, soluzioni di elettroliti, proprietà colligative. Cinetica chimica. Equilibrio chimico: costante di equilibrio, quoziente di reazione, principio di Le Chatelier. Acidi e basi: teoria di Bronsted-Lowry, coppie acido/base coniugati, pH, Ka, idrolisi, soluzioni tampone, acidi/basi poliprotici, acidi/basi di Lewis, titolazioni acido-base, indicatori. Equilibri di solubilità. Termodinamica. Elettrochimica. Esercitazioni di laboratorio: titolazione redox, titolazione acido-base, determinazione potenziometrica del pH di soluzioni tampone.
Lingua Insegnamento
ITALIANO
Altre informazioni
Saranno garantiti fino a 2 ore di ricevimento settimanali (anche online) con flessibilità oraria a seconda delle esigenze, supporto tramite tutorato/didattica integrativa e videoregistrazioni di specifiche lezioni comprese simulazioni d’esame agli studenti che non possono seguire le attività didattiche in presenza perché si trovano in una delle seguenti condizioni (certificate): studente lavoratore, studente impegnato nella cura dei propri familiari, studente con invalidità civile, studente con disabilità o con disturbi specifici dell’apprendimento, studente genitore, studente atleta, studente in regime carcerario, studente in regime di ricovero ospedaliero o affetto da patologie certificate.
Per poter accedere al laboratorio didattico è obbligatorio partecipare ai corsi di formazione sulla sicurezza disponibili in KIRO:
- Formazione GENERALE
- Formazione SPECIFICA – Rischio BASSO
- Formazione SPECIFICA – Rischio MEDIO
”Chi ben comincia.- Sicurezza nei laboratori chimici e biologici”
Per poter accedere al laboratorio didattico è obbligatorio partecipare ai corsi di formazione sulla sicurezza disponibili in KIRO:
- Formazione GENERALE
- Formazione SPECIFICA – Rischio BASSO
- Formazione SPECIFICA – Rischio MEDIO
”Chi ben comincia.- Sicurezza nei laboratori chimici e biologici”
Corsi
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SCIENZE BIOLOGICHE
Laurea
3 anni
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