Gli studenti dovranno acquisire i concetti base di micologia generale e applicata. Dovranno avere conoscenze generali sulla tassonomia ed ecologia fungina e poter riconoscere i principali gruppi mediante analisi al microscopio. Per questultimo aspetto sono previste attività pratiche di laboratorio.
Prerequisiti
Elementi di Citologia (meiosi e mitosi). Concetto di organismo procariota ed eucariota, autotrofo ed eterotrofo
Metodi didattici
Lezioni frontali ed esercitazioni pratiche in aule attrezzate. Videoregistrazioni delle lezioni, Attività di tutorato o di didattica integrativa, anche in linea con la didattica inclusiva. Incontri personalizzati con gli studenti che rientrano nelle categorie previste per la didattica inclusiva
Verifica Apprendimento
Esame orale. In coerenza con la didattica inclusiva e per gli studenti che rientrano nelle categorie previste la modalità d'esame sarà concordata preventivamente ad personam
Testi
Biologia delle piante di Raven. Ray F Evert, Susan E Eichhorn. Zanichelli. La parte relativa a i funghi è trattata in un capitolo specifico. Sulla piattaforma kiro vengono caricati le diapositive delle lezioni ed eventuali approfondimenti
Contenuti
Presentazione del Corso - Importanza dei Funghi Caratteristiche dei funghi Riproduzione asessuata e riproduzione sessuata. Microsporidia, Chitridiomiceti, Zigomiceti, Glomeromiceti Ascomiceti – lieviti ascomicetoidi. Simbiosi tra funghi e organismi autotrofi e tra funghi e animali Approfondimento su alcuni aspetti applicativi: fermentazione & degradazione di composti lignocellulosici Riepilogo finale & preparazione esame
