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Insegnamenti
510004 - FUNDAMENTALS OF FOOD TECHNOLOGY
insegnamento
ID:
510004
Durata (ore):
78
CFU:
9
SSD:
SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI
Anno:
2025
Dati Generali
Corsi
Persone
Dati Generali
Periodo di attività
Secondo Semestre (02/03/2026 - 12/06/2026)
Corsi
Corsi
AGRI-FOOD SUSTAINABILITY
Laurea Magistrale
2 anni
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Persone
Persone (3)
AL-NAQEB GHANYA
Settore MEDS-08/C - Scienza dell'alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
AREA MIN. 06 - Scienze mediche
Gruppo 06/MEDS-08 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE
Ricercatore
BALSANO ANDREA
Docente
DE GIUSEPPE RACHELE
Settore MEDS-08/C - Scienza dell'alimentazione e delle tecniche dietetiche applicate
AREA MIN. 06 - Scienze mediche
Gruppo 06/MEDS-08 - ENDOCRINOLOGIA, NEFROLOGIA E SCIENZE DELL'ALIMENTAZIONE E DEL BENESSERE
Ricercatore
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