Al termine del corso lo studente deve conoscere: la struttura e le funzioni delle molecole biologiche e delle strutture sopramolecolari.
Prerequisiti
Approfondite conoscenze di chimica, fisica e biologia.
Metodi didattici
Il corso prevede lezioni frontali che si svolgeranno in presenza. Saranno disponibili sulla piattaforma KIRO le diapositive delle lezioni, programma dettagliato del corso e ulteriori informazioni. Su richiesta, i docenti sono disponibili per chiarimenti sugli argomenti trattati a lezione.
Verifica Apprendimento
La prova d’esame è scritta con domande a risposta multipla ed aperte e verterà sugli argomenti trattati a lezione nei moduli di Elementi di Biochimica, Biochimica Cellulare, Biochimica Cellulare A e Biochimica Cellulare B. Durante l’esame si valuterà come lo studente ha integrato le conoscenze acquisite nei moduli in cui si articola il corso e quindi il livello di raggiungimento degli obiettivi formativi del corso in termini di conoscenza e comprensione. Nella valutazione si terrà conto della capacità di comunicare e dell’uso di un linguaggio scientifico appropriato. Nel curriculum dello studente verrà riportato un voto unico di Biochimica.
Testi
D. Nelson, M. Cox.I principi di biochimica di Lehninger (Zanichelli, settima edizione). J. Berg, J. Tymoczko, G.J. Gatto, L. Stryer Biochimica (Zanichelli, ottava edizione). Donald Voet, Judith G. Voet, Charlotte W. Pratt Fondamenti di Biochimica (Zanichelli). Thomas Devlin Biochimica con aspetti clinici (EdiSES). M Lieberman, A Marks, Biochimica Medica, un approccio clinico (seconda edizione, Zanichelli). Per integrare: Watson et al. Biologia Molecolare del Gene (Zanichelli) Petsko, Ringe. Struttura e funzione delle proteine (Zanichelli). Alberts et al Biologia Molecolare della cellula (Zanichelli). Duranti Introduzione allo studio delle proteine (Zanichelli). I testi sono a disposizione per consultazione/prestito nella Biblioteca delle Scienze http://biblioteche.unipv.it/home/biblioteche/biblioteca-dellescienze Biblioteca.dellescienze@unipv.it
Contenuti
Membrane Biologiche: Struttura e organizzazione delle membrane biologiche; lipidi e proteine di membrana. Trasporto di soluti attraverso le membrane.
