I prodotti alimentari derivati dal riso

Articolo

Data di Pubblicazione:

2003

Tipologia CRIS:

1.1 Articolo in rivista

Keywords:

derivati; riso

Elenco autori:

Turconi, GIOVANNA MARIA CLELIA; Cignoli, Federica; Roggi, Carla

Link alla scheda completa:

https://iris.unipv.it/handle/11571/17542

Pubblicato in:

MINERVA GASTROENTEROLOGICA E DIETOLOGICA

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