On the employment of lamba-carrageenan in a matrix system. I. Sensitivity to dissolution medium and comparison with Na carboxymethylcellulose and Xanthan gum
Articolo
Data di Pubblicazione:
1993
Tipologia CRIS:
1.1 Articolo in rivista
Elenco autori:
Bonferoni, MARIA CRISTINA; Rossi, SILVIA STEFANIA; M., Tamajo; J. L., Pedraz; A., Dominguez Gil; Caramella, CARLA MARCELLA
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