Anna Maria Pult Quaglia, "Per provvedere ai popoli". Il sistema annonario nella Toscana dei Medici, Firenze, Leo S. Olschki, 1990, p. 274.

Recensione

Data di Pubblicazione:

1993

Tipologia CRIS:

1.2 Recensione in rivista

Keywords:

ANNONA; APPROVVIGIONAMENTO; ALIMENTAZIONE; CONSERVAZIONE E DISTRIBUZIONE DEI GRANI; GRANO; CARNE; OLIO; VINO; TOSCANA (SECC. 16-19).

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