Resolution of (1)-glycidol by using lipases immobilized on hydrophobic solid support in: Lipases and Lipids: Structure, Function and Biotechnological Applications
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2000
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Terreni, Marco; Pregnolato, Massimo; Pagani, Giuseppe; Moro, Paola; Fuentes E, Isidoro; Guisan, Joshe M; Sabuquillo, Pilar; Fernandez Lafuente, Roberto
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Titolo del libro:
Lipases and Lipids: Structure, Function and Biotechnological Applications