Resolution of (±)-glycidol by using lipases immobilized on hydrophobic solid support
Capitolo di libro
Data di Pubblicazione:
2000
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Keywords:
Resolution; (±)-glycidol; lipases
Elenco autori:
Terreni, Marco; Pregnolato, Massimo; FUENTES ISIDORO, E.; Pagani, Giuseppe; Moro, Paola; GUISAN JOSE', M.; Sabuquillo, Pilar; FERNANDEZ LAFUENTE, Roberto
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Titolo del libro:
Lipases and Lipids: Structure, Function and Biotechnological Applications