Data di Pubblicazione:
2025
Abstract:
Il saggio presenta un progetto di ricerca art based che utilizza pratiche artistiche immersive per affrontare temi cruciali legati alla produzione e allo spreco alimentare, alla crisi ecologica e al rapporto tra umano e non-umano. Attraverso due residenze d’artista e la creazione delle opere VR "Anìmule vr. Il mondo sottile" di Claudia Losi e "BITE" di Valentina Furian, l’arte diventa strumento di conoscenza, divulgazione e partecipazione sociale. La collaborazione tra artisti, ricercatori e comunità studentesche permette di sperimentare nuove modalità di coinvolgimento e sensibilizzazione. Il contributo mostra come arte, tecnologia e ricerca possano dialogare nella costruzione di immaginari critici sul futuro del cibo.
Tipologia CRIS:
2.1 Contributo in volume (Capitolo o Saggio)
Elenco autori:
Calise, Anna; Modena, Elisabetta
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Titolo del libro:
Cibo: politiche, comportamenti, educazione. Volume 1 Disordine e crisi