ID:
501328
Durata (ore):
88
CFU:
9
SSD:
CHIMICA FARMACEUTICA
Anno:
2023
Dati Generali
Periodo di attività
Primo Semestre (25/09/2023 - 19/01/2024)
Syllabus
Obiettivi Formativi
Obiettivo formativo del corso è fornire agli studenti le conoscenze di base e specifiche
delle principali metodologie analitiche (volumetriche e strumentali) descritte nelle Farmacopee Ufficiali per la determinazione quantitativa di composti di interesse farmaceutico. Il corso intende inoltre fornire i fondamenti teorici per l'interpretazione del risultato analitico e la valutazione della sua attendibilità.
delle principali metodologie analitiche (volumetriche e strumentali) descritte nelle Farmacopee Ufficiali per la determinazione quantitativa di composti di interesse farmaceutico. Il corso intende inoltre fornire i fondamenti teorici per l'interpretazione del risultato analitico e la valutazione della sua attendibilità.
Prerequisiti
Le tematiche affrontate durante il corso richiedono le conoscenze e le competenze fornite dai corsi di Chimica Generale ed Inorganica, Chimica Analitica, Chimica Organica 1, Chimica Organica 2 con elementi di spettroscopia e Analisi Farmaceutica 1.
Metodi didattici
L’insegnamento prevede lezioni frontali, esercitazioni di calcolo e con simulatori HPLC, e attività di laboratorio.
Le lezioni frontali (7 CFU), svolte mediante presentazioni (PowerPoint) e approfondimenti (lavagna, materiale messo a disposizione sulla piattaforma Kiro).
Quando opportuno verrà adottato l’approccio del “problem solving”, invitando così gli studenti a partecipare attivamente alle lezioni. Tutto il materiale didattico è reso disponibile sulla piattaforma Kiro.
Esercitazioni di laboratorio (1,5 CFU). Esercitazioni a posto singolo: preparazione di soluzioni standard e dosaggi di prodotti di interesse farmaceutico secondo F.U., mediante l’applicazione dei metodi acido-base, argentometrici complessometrici e redox. Esercitazione a gruppi: titolazioni potenziometriche, determinazione quantitativa di principi attivi e di prodotti finiti all’UV-Vis. Le esercitazioni sono obbligatorie.
Esercitazioni in aula (0,5 CFU). Esercitazioni in aula utilizzando simulatori HPLC. Le esercitazioni sono obbligatorie.
A completamento dell’offerta didattica, sono previste 24 ore di tutorato di supporto durante il laboratorio pratico.
Le lezioni frontali (7 CFU), svolte mediante presentazioni (PowerPoint) e approfondimenti (lavagna, materiale messo a disposizione sulla piattaforma Kiro).
Quando opportuno verrà adottato l’approccio del “problem solving”, invitando così gli studenti a partecipare attivamente alle lezioni. Tutto il materiale didattico è reso disponibile sulla piattaforma Kiro.
Esercitazioni di laboratorio (1,5 CFU). Esercitazioni a posto singolo: preparazione di soluzioni standard e dosaggi di prodotti di interesse farmaceutico secondo F.U., mediante l’applicazione dei metodi acido-base, argentometrici complessometrici e redox. Esercitazione a gruppi: titolazioni potenziometriche, determinazione quantitativa di principi attivi e di prodotti finiti all’UV-Vis. Le esercitazioni sono obbligatorie.
Esercitazioni in aula (0,5 CFU). Esercitazioni in aula utilizzando simulatori HPLC. Le esercitazioni sono obbligatorie.
A completamento dell’offerta didattica, sono previste 24 ore di tutorato di supporto durante il laboratorio pratico.
Verifica Apprendimento
Condizioni per il superamento del modulo:
L’acquisizione dei crediti formativi è legata al superamento della verifica a fine corso o nelle date di appello e alla sufficienza nelle prove di laboratorio.
L’acquisizione dei crediti formativi è legata al superamento della verifica a fine corso o nelle date di appello e alla sufficienza nelle prove di laboratorio.
Testi
Harris D. C., "Chimica analitica quantitativa", Zanichelli Editore;
David S. Hage, James D. Carr, “Chimica Analitica e Analisi Quantitativa” PICCIN Editore;
Watson, "Analisi farmaceutica" EdiSES;
Skoog, West, Holler, “Fondamenti di chimica analitica” EdiSES;
Bauer, Christian, O’Reilly, "Analisi strumentale" PICCIN Editore.
David S. Hage, James D. Carr, “Chimica Analitica e Analisi Quantitativa” PICCIN Editore;
Watson, "Analisi farmaceutica" EdiSES;
Skoog, West, Holler, “Fondamenti di chimica analitica” EdiSES;
Bauer, Christian, O’Reilly, "Analisi strumentale" PICCIN Editore.
Contenuti
Introduzione: scopo dell’analisi farmaceutica quantitativa. Testi ufficiali per il controllo analitico di sostanze di interesse
farmaceutico. Controllo qualità: applicazione della statistica al trattamento e alla valutazione dei dati. Analisi volumetrica:
principi generali e classificazione dei metodi. Standard primari e secondari. Preparazione e standardizzazione delle
soluzioni. Acidimetria e alcalimetria: Indicatori. Determinazione di acidi e basi forti e deboli. Curve di titolazione.
Applicazioni riportate in F.U. Titolazioni in mezzo non acquoso: generalità, classificazione e criteri di scelta dei solventi.
Applicazioni riportate in F.U. Titolazione per precipitazione: Teoria. Curve di titolazione e indicatori. Argentometria:
determinazione del punto di fine secondo Mohr, Volhard e Fajans. Applicazioni riportate in F.U Chelometria: chelati.
Influenza del pH e di altre specie complessanti. Agenti mascheranti. Indicatori metallocromici. Curve di titolazione.
Metodi di determinazione per via chelometrica. Applicazioni riportate in F.U. Titolazioni con trasferimento di elettroni:
potenziali di riduzione. Curve di titolazione. Titolazioni redox: indicatori visuali redox, cerimetria, permanganatometria,
iodometria, iodimetria, bromatometria. Applicazioni riportate in F.U. Titolazioni potenziometriche: elettrodi di riferimento e
elettrodi indicatori. Applicazioni delle titolazione potenziometriche. Biosensori. Metodi spettroscopici: spettroscopia di
assorbimento molecolare e legge di Lambert-Beer. Caratteristiche e applicazione della fluorescenza molecolare. Analisi quantitativa mediante cromatografia. Principali rivelatori in HPLC. Analisi quantitativa e calibrazione (normalizzazione, metodo dello
standard esterno, metodo standard interno, metodo delle aggiunte standard).
farmaceutico. Controllo qualità: applicazione della statistica al trattamento e alla valutazione dei dati. Analisi volumetrica:
principi generali e classificazione dei metodi. Standard primari e secondari. Preparazione e standardizzazione delle
soluzioni. Acidimetria e alcalimetria: Indicatori. Determinazione di acidi e basi forti e deboli. Curve di titolazione.
Applicazioni riportate in F.U. Titolazioni in mezzo non acquoso: generalità, classificazione e criteri di scelta dei solventi.
Applicazioni riportate in F.U. Titolazione per precipitazione: Teoria. Curve di titolazione e indicatori. Argentometria:
determinazione del punto di fine secondo Mohr, Volhard e Fajans. Applicazioni riportate in F.U Chelometria: chelati.
Influenza del pH e di altre specie complessanti. Agenti mascheranti. Indicatori metallocromici. Curve di titolazione.
Metodi di determinazione per via chelometrica. Applicazioni riportate in F.U. Titolazioni con trasferimento di elettroni:
potenziali di riduzione. Curve di titolazione. Titolazioni redox: indicatori visuali redox, cerimetria, permanganatometria,
iodometria, iodimetria, bromatometria. Applicazioni riportate in F.U. Titolazioni potenziometriche: elettrodi di riferimento e
elettrodi indicatori. Applicazioni delle titolazione potenziometriche. Biosensori. Metodi spettroscopici: spettroscopia di
assorbimento molecolare e legge di Lambert-Beer. Caratteristiche e applicazione della fluorescenza molecolare. Analisi quantitativa mediante cromatografia. Principali rivelatori in HPLC. Analisi quantitativa e calibrazione (normalizzazione, metodo dello
standard esterno, metodo standard interno, metodo delle aggiunte standard).
Lingua Insegnamento
Italiano
Altre informazioni
ESAME IN FORMA SCRITTA
Corsi
Corsi (2)
CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE
Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 Anni
5 anni
CHIMICA E TECNOLOGIA FARMACEUTICHE
Laurea Magistrale Ciclo Unico 5 Anni
5 anni
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