OBIETTIVI Eseguire un intervento di vigilanza e controllo presso una unità locale, secondo quanto previsto da norme, procedure e specifiche linee guida di settore. Redigere gli atti di Polizia giudiziaria ed Amministrativa conseguenti ad una attività di controllo, secondo quanto previsto dal codice di procedura penale e da specifiche norme di settore. Effettuare una valutazione del rischio o una valutazione del documento sulla base dei dati forniti dalla letteratura (epidemiologici, microbiologici e tossicologici), dalla normativa e dal contesto. Progettazione, esecuzione di un campionamento o di una rilevazione strumentale, sulla base della valutazione del rischio, dello scopo dell'indagine e delle specifiche norme. ------------------------ RISULTATI ATTESI Una valutazione concorde con le risultanze del controllo ufficiale effettuato dal personale del servizio Individuazione degli atti amministrativi o di Polizia giudiziaria necessari Valutazione concorde con la valutazione dei rischi effettuata dal personale del servizio Adeguata progettazione e pianificazione dell'attività
Prerequisiti
Aver superato il tirocinio del primo anno. Aver frequentato con successo e con assiduità il tirocinio durante l'anno in corso ed aver conseguito valutazioni positive da tutor/assistenti.
Metodi didattici
Affiancamento a tutor ed assistenti in attività sul campo
Verifica Apprendimento
Colloquio volto ad accertare l'acquisizione delle competenze richieste con particolare attenzione all'individuazione ed alla valutazione del rischio, alle misure di prevenzione e protezione.
Testi
Nessuno
Contenuti
"CU Sicurezza alimentare – requisiti Requisiti strutturali e funzionali OSA Produzione primaria e produzione industriale - Ristorazione collettiva - Igiene della nutrizione" "Gestione non conformità SA D.L.vo 193" "ispezioni SA - SIAN "ispezioni SL - cantieri mobili Sicurezza operativa cantiere: attrezzature, dispositivi Verifica di efficacia di sistemi di aspirazione localizzata Impianti di ventilazione e aspirazione Rimozione e smaltimento amianto Verifiche impianti e macchine" Gestione inchiesta infortuni "CU Sicurezza Ambiente e Igiene Pubblica - requisiti A AMIANTO: rischi e prevenzione" "Ispezioni IP (almeno 1 piscina, 1 scuola, 1 attività sanitaria)" (almeno 1 attività ristorazione, almeno 1 impianto produttivo)" campionamenti Alimenti - Acque SIAN "ispezioni SA - VET (almeno 1 attività vendita, almeno 1 impianto produttivo, almeno 1 allevamento)" campionamenti SA - VET "CU Sicurezza sul lavoro Valutazione rischi: movimentazione manuale carichi, sovraccarico biomeccanico arti superiori, Requisiti Impianti di sollevamento, Apparecchi a pressione Edilizia: organizzazione, documentazione, analisi e valutazioni Microclima: analisi, valutazione e MPP Dispositivi di Protezione Individuale Percezione del rischio e formazione" "Gestione non conformità SL - 758 Attività di Polizia Giudiziaria – Compiti e atti" "Redazione DVR Valutazione dei rischio e utilizzo di algoritmi Contenuti DVR (art. 28 D.Lgs. 81/08) GESTIONE del processo salute e sicurezza" ispezioni SL - attività produttiva
Lingua Insegnamento
Italiano
Altre informazioni
Si rimanda alla consultazione del regolamento di Tirocinio.